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      商貿新聞

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      我校學生服務博鰲亞洲論壇長沙經安會

      作者: 發布時間:2021-10-22瀏覽次數:

      10月18日至20日,博鰲亞洲論壇全球經濟發展與安全論壇首屆大會在湖南長沙召開。本次大會由博鰲亞洲論壇與湖南省政府聯合舉辦,以“大變局下的經濟安全與可持續發展”為主題,為亞洲乃至世界各國的政商學界領袖提供一個高端對話平臺。我校湘旅學院酒店管理與數字化運營專業的58名師生同學受順天凱賓斯基酒店的邀請,負責本屆大會貴賓晚宴的服務工作。

      (工作人員合影)

      晚宴籌備階段,長沙順天凱賓斯基酒店人力資源總監羅冰來到湘旅學院進行人員選拔。經過嚴格面試選拔的55名學生根據崗位需要分成禮儀迎賓、客房服務、專享晚宴圓桌服務和貴賓晚宴服務4個小組進行集中培訓和分組實操。此次貴賓晚宴參照國宴標準,要求定點定位上菜,外賓的菜單依據來賓的地域飲食習慣進行相應調整,此項工作對同學們而言充滿了挑戰。

      (實習選拔現場)

      10月18日晚上,同學們 “零失誤”地完成本次博鰲亞洲論壇全球經濟發展與安全論壇首屆大會貴賓晚宴的接待服務,獲得了酒店管理層和會務組的高度評價。服務的圓滿完成展現了酒店管理與數字化運營專業的同學們高超的專業技能和深厚的知識儲備。

      (晚宴實地訓練)

      “十四五”規劃綱要提出要“增強職業技術教育適應性”,湘旅學院將以此為方向增進校企合作,加強產教融合,主動服務區域經濟發展,繼續承擔國家“雙高計劃”校的責任和使命。

      (圓桌服務現場)

      供稿:湘旅學院 蔣琳琳、楊雅辭、鄧園

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